دسته: آموزش تهیه غذا ها و شیرینی های ایرانی

ژله هندوانه

یکی از دسرهای پرطرفدار شب  یلدا دسر هنوانه است. در این آموزش مراحل دقیق درست کردن این دسر خوشمزه و زیبا را بهتون آموزش میدم. اگر قصد تهیه کیک و دسر خوشمزه برای شب یلدا را دارید ، پیشنهاد می کنم آموزش طرز تهیه کیک انار را هم ببینید. طرز تهیه ژله هندوانه: برای درست…

Read More…

کیک خرما

مواد لازم کره … 100گرم شکر … 100گرم (یک دوم پیمانه) خرما … 250گرم آب جوش … 1پیمانه (250میلی لیتر) آرد … 225گرم (یک و یک دوم پیمانه) جوش شیرین … یک دوم قاشق چایخوری نمک … یک هشتم قاشق چایخوری وانیل … یک هشتم قاشق چایخوری دارچین … 1قاشق چایخوری جوز هندی … یک…

Read More…

کیک هل گلاب

  موادلازم: تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱ پیمانه آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه شیر یا ماست: نصف پیمانه هل ساییده: ۱ ق سوپخوری گلاب : ۱ ق سوپخوری پکینگ‌پودر: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم. سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا…

Read More…

سالاد ماکارونی

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی : پاستا شکل دار یک بسته ۴۰۰ گرمی ژامبون گوشت یا کالباس ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده متوسط‌ یک عدد جعفری خرد شده یک پیمانه سس مایونز ۳۰۰ _۳۵۰ گرم آب لیموترش ترجیحا تازه یک دوم پیمانه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم فلفل…

Read More…

آموزش تهیه ذرت مکزیکی

موادلازم: ذرت شیرین ۵۰۰گ قارچ بلانچه شده ۲۵۰گ کره ۳۰گ روغن مایع ۳ق س سس مایونز ۱/۵پ پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰گ نمک ۱ق چ فلفل سیاه ۱/۲ق چ پودر اویشن ۱ق چ پودر گلپر ۱ق چ پودر کاری ۱/۲ق چ فلفل قرمز ۱/۲ق چ طرزتهیه: کره و روغن مایع را درون قابلمه ریخته و…

Read More…